Leckere Rezepte...

[spiegelchen]

Hier können wir ja mal leckere Rezepte austauschen...
Fange dann auch gleich mal an!

Fisch im Backofen

Zubereitung:
Das Fischfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter klein hacken ( ich nehme da meistens Salbei, Rosmarin, Basilikum und Tymian ) und das Filet damit bedecken. Dann noch die Scheiben einer Zitrone darauf verteilen und in Alufolie verpacken.
Im 200 Grad heissen Backofen ca. 20 garen.
Ein Stück Butter in einer Pfanne braunwerden lassen und über den Fisch und die dazugereichten Kartoffeln gebeben.
Als 2 Beitage ein gemischter Salat.

So hoffe es wird euch Schmecken wenn ihr das nachkocht....

[walter]

Hm, dass hört sich sehr gut.

Werd auch mal ein, zwei sachen zum Besten geben.

VG
walter